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迎10年來最大份額增長,可口可樂究竟做對了什么?

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2020-02-14 14:21:07    瀏覽次數(shù):152
導(dǎo)讀

原標(biāo)題:迎10年來最大份額增長,可口可樂究竟做對了什么? 來源:36氪發(fā)布了2019全年及第四季度財報。根據(jù)財報顯示,可口可樂第四季度營收為90.68億美元,同比增長為16.17%;凈利潤為20.65

原標(biāo)題:迎10年來最大份額增長,可口可樂究竟做對了什么? 來源:36氪

發(fā)布了2019全年及第四季度財報。

根據(jù)財報顯示,可口可樂第四季度營收為90.68億美元,同比增長為16.17%;凈利潤為20.65億美元,比去年同期8.7億美元增長了122.76%。

受此影響,可口可樂全年營收為372.66億美元,同比增長8.65%;凈利潤為89.85億美元,同比增長38.74%。

創(chuàng)造了近十年來最大的市場份額增長!

那么,可口可樂究竟做了什么,讓其在經(jīng)歷了連續(xù)四個財年的下滑后,重新回到了增長的軌道?“全品類戰(zhàn)略”初見成效,可口可樂銷量迎增長

用可口可樂董事會主席兼首席執(zhí)行官的話說:“2019財年,是近十年來市場份額增長最快的一年!”

其中,最大的功勞莫過于“全品類戰(zhàn)略”。

時間回溯至2017年5月。

在打造“全品類飲料公司”的目標(biāo)下,可口可樂提出了“全品類戰(zhàn)略”,即除了保持對傳統(tǒng)碳酸飲料的開發(fā)之外,還要對非碳酸飲料品類進(jìn)行探索。

比如,可口可樂跨界到茶領(lǐng)域推出了“醇茶舍”,主打無糖自帶甘甜的體驗;比如,可口可樂先是在日本推出了檸檬味的罐裝氣泡酒,隨后又在英國推出了四款高端混合調(diào)酒飲料;再比如,可口可樂全資收購了Costa咖啡,跨界進(jìn)入咖啡領(lǐng)域。

與此同時,可口可樂在碳酸市場也進(jìn)行了諸多的產(chǎn)品創(chuàng)新。

比如,推出不含糖的健怡和零度可樂;比如,除了降低經(jīng)典款的糖分之外,還推出了更加迎合年輕消費(fèi)者的mini款。除此之外,還有像運(yùn)動飲料、雪碧纖維+黃瓜汽水、雪碧椰子汽水等等。

實(shí)際上,可口可樂在過去幾年時間里,推出了數(shù)百款產(chǎn)品,盡管其中的絕大多數(shù)很多消費(fèi)者連名字都沒有聽過。

但是,對于可口可樂來說,只要其中有幾款獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可,就意味著巨大的成功。

根據(jù)財報顯示,2019財年茶及咖啡產(chǎn)品的銷量增長了4%,碳酸飲料的銷量增長了3%。值得特別指出的是,零度可樂的銷量獲得了兩位數(shù)的增長。“數(shù)字化策略”拓寬消費(fèi)者群體

可口可樂董事會主席兼首席執(zhí)行官這樣說到:

“可口可樂在中國市場的成功,不僅歸功于分銷網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)大,更是因為‘?dāng)?shù)字優(yōu)先’的新策略幫助我們拓寬了消費(fèi)者群體。”

何為“數(shù)字優(yōu)先”策略?

簡單的說,就是在數(shù)字化時代下,圍繞消費(fèi)者、經(jīng)銷商和公司內(nèi)部運(yùn)用數(shù)據(jù)和技術(shù),以求更高效的完成目標(biāo)。

以消費(fèi)者的數(shù)字化為例。

大家有沒有想過這樣一個問題,那就是盡管大家都喜歡喝可口可樂,但實(shí)際上,每次喝可口可樂的場景是不一樣的。有時候,是為了炎炎夏日冰鎮(zhèn)解暑;有時候,只是當(dāng)作飲料過一把嘴癮;又有時候,是為了配飯時用作解辣。

因此,品牌需要了解消費(fèi)者的偏好,掌握其消費(fèi)習(xí)慣,盡可能多的增加與消費(fèi)者接觸的頻次。換言之,以前是讓消費(fèi)者前往商場和便利店購買可口可樂,如今需要借助于數(shù)字化的手段,主動送到消費(fèi)者跟前。

怎么實(shí)現(xiàn)呢?

答案就是以美團(tuán)、餓了么為中心構(gòu)建起的外賣消費(fèi)場景!

比如,圍繞“可口可樂+美食”的就餐組合,既通過精選菜系與可口可樂相捆綁,持續(xù)培養(yǎng)消費(fèi)者用餐時喝可樂的習(xí)慣,又通過各種營銷活動,體現(xiàn)出可口可樂有趣、歡樂的品牌內(nèi)涵。

當(dāng)然,還通過各種優(yōu)惠券的方式,進(jìn)一步強(qiáng)化可口可樂在外賣場景中的存在。

正因為如此,通過與外賣平臺的合作,可口可樂在外賣平臺上的市場份額提高到了60%以上。“新產(chǎn)品+新定價”,淡化消費(fèi)者對價格的敏感性

相信很多人應(yīng)該有這樣的疑問:

在核心產(chǎn)品碳酸飲料銷量增長有限的背景下,即便新品類的銷量有所增長,那么對總業(yè)績的影響也有限。可是,為何可口可樂的業(yè)績能夠超預(yù)期呢?

原因在于,可口可樂采用了“新產(chǎn)品+新定價”!

怎么理解?

對于可口可樂來說,當(dāng)然知道消費(fèi)者對價格的敏感性,即任何的漲價行為都會導(dǎo)致一部分消費(fèi)者的離去。結(jié)果就會是,漲價行為不僅不會給業(yè)績不會帶來任何的正面影響,而且還會造成品牌美譽(yù)度的嚴(yán)重傷害。

但是,消費(fèi)者對新品價格的敏感程度卻不高。

由于沒有明顯的參照物,再加上消費(fèi)者天然的獵奇心理,因此往往愿意為新品支付更高的價格。正是在這樣的消費(fèi)者心理下,可口可樂在過去一年的時間里,先后推出了眾多新品。

產(chǎn)品定價都在5元左右!

既能夠讓消費(fèi)者覺得新產(chǎn)品更高端、更健康、更有檔次,同時又可以通過價格的上漲實(shí)現(xiàn)銷量利潤的雙豐收。靠“顏值+更健康”,可口可樂擁抱年輕消費(fèi)者

與過去相比,可口可樂一個顯著的變化,那就是跨界越來越成為了營銷活動的重點(diǎn)。

那么,背后蘊(yùn)藏了怎樣的邏輯呢?

說到底,在消費(fèi)者年輕化的背景下,擁抱年輕消費(fèi)者的必然要求。于是,在這一指導(dǎo)思想下,可口可樂主打“高顏值的包裝”和“更健康的產(chǎn)品”。

我們發(fā)現(xiàn),盡管經(jīng)典可口可樂和雪碧產(chǎn)品的包裝與過往基本上保持了一致,但是新品的包裝無論是圖案的設(shè)計還是瓶身的設(shè)計,都體現(xiàn)了當(dāng)代的潮流和時尚。

簡單的說,可口可樂越來越刻意追求包裝的藝術(shù)!

另外,為了迎合年輕消費(fèi)者對“更加健康”生活方式的追求,可口可樂不僅主打小罐包裝,而且還推出了“低糖”、“無糖”可樂,目的為了就是重新喚起消費(fèi)者對碳酸飲料的偏愛。

而這,無疑也是這個百年飲料巨頭,做出的重大改變!

參考來源:

[1] 張夏雨,《2019年營收超2500億,逆勢增長17%!可口可樂給中國企業(yè)哪些啟示?》,2020年2月6日,快消

[2] 何丹琳,《可口可樂年報出爐,CEO說穿著了10年來最大份額增長,還這么說》,2020年1月31日,小食代

 
(文/小編)
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