面條好消化！特別適合老人和小孩，尤其是胃不太好得人。做面條也省時(shí)。

面條得做法很多，下面推薦幾種簡(jiǎn)單、省時(shí)、省錢(qián)又好吃得做法：

【食材和配料】：面條，小蔥，醬油，白糖，鹽，食用油，辣椒油。

制作過(guò)程：

1:)一小把小蔥摘洗干凈，切少許蔥花，剩下得都切成段。

2:)起鍋燒油，油適當(dāng)多些，油熱后，放入小蔥段，不停翻動(dòng)，待小蔥炸干撈出，把蔥油倒入一個(gè)碗中備用。

3:)起鍋燒水，水開(kāi)后，盆中倒入適量得開(kāi)水晾涼備用。

4:)再起鍋燒水，水開(kāi)后，下入面條，煮熟，撈入涼水盆中，過(guò)一下，再撈入盤(pán)中備用。

5:)調(diào)汁：碗中加入兩勺醬油、半勺白糖、適量得鹽攪拌均勻。

6:)鍋里倒入調(diào)好得料汁，燒開(kāi)后，倒入蔥油，攪拌均勻，即可關(guān)火。

7:)將蔥花撒在面上，倒入熬好得料汁和適量得辣椒油，當(dāng)然不喜歡吃辣，也可以不放，拌勻即可食用。

【食材和配料】：面條，菠菜，胡蘿卜 雞蛋，蒜，干辣椒，醬油，味極鮮，鹽，醋，十三香，食用油，辣椒油。

制作過(guò)程：

1:)適量得菠菜摘洗干凈，胡蘿卜去皮洗凈切絲。

2:)起鍋燒水，水開(kāi)后，滴入幾滴食用油，放入胡蘿卜絲焯一下?lián)迫氡P(pán)中，再放入菠菜打個(gè)滾，撈入提前準(zhǔn)備好得涼開(kāi)水中過(guò)一下，撈出，擠干水分，切成段，放入裝有胡蘿卜得盤(pán)中。

3:)一瓣蒜去皮切碎，放入碗中，兩個(gè)干紅椒洗凈切碎，放入蒜碗中，加入少許十三香和適量得鹽。

4:)碗中打入兩個(gè)雞蛋，放入少許鹽打散。

5:)調(diào)汁：起鍋燒油，油熱后，倒入放有干辣椒和蒜得碗中，再加入適量得醬油、醋、味極鮮和辣椒油攪勻。

6:)起鍋燒油，油少些，油熱后，倒入蛋液，晃動(dòng)鍋，使蛋液均勻布滿(mǎn)鍋底，待一面成型后，翻面幾秒鐘即可出鍋，切成條，放入胡蘿卜和菠菜盤(pán)中，澆入料汁，拌勻即可。

7:)起鍋燒水，水開(kāi)后，下入面條，煮熟，撈入涼開(kāi)水中過(guò)一下(這樣面條既勁道，又不粘連)，撈出控干水份，和涼拌菜一起拌勻即可。

【食材和配料】：面條，小蔥，醬油，鹽，豬油。

制作過(guò)程：

1:)兩棵小蔥摘洗干凈切碎，放入碗中，加入適量得醬油、鹽和少許豬油備用。

2:)起鍋燒水，水開(kāi)后，舀適量得開(kāi)水，澆入裝有蔥花和豬油得碗中，攪勻。

3:)下入面條，煮熟撈入裝有蔥花得碗中。

這三種面條是不是超級(jí)簡(jiǎn)單，而且味道不錯(cuò)，省時(shí)也省錢(qián)。

喜歡吃面得朋友可以試一下！謝謝評(píng)論和轉(zhuǎn)發(fā)！

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