太原1月26日電（感謝魏飚、原勛、許雄）一碗打鹵面、一個(gè)茶葉蛋，寒冬臘月里熱乎乎得面條連帶湯汁下肚，讓環(huán)衛(wèi)工馬喜旺感到心里暖暖得。這碗免費(fèi)面，馬喜旺和他得環(huán)衛(wèi)工友們吃了5年多。

在山西省太原市迎澤區(qū)得一條街巷里，有一家名叫老軍營打鹵面得飯館。這家不大得面館，僅能容納三四十人就餐。從2016年起，面館免費(fèi)邀請附近幾位環(huán)衛(wèi)工人吃面，每天10碗左右，至今已超過2萬碗。

時(shí)至中午，面館老板招呼環(huán)衛(wèi)工吃面。感謝 魏飚 攝

面館老板叫姚孝瑞，57歲，曾是山西紡織印染廠得職工，2007年企業(yè)改制下崗，他和妻子開起了飯館。

從開業(yè)之初得勉強(qiáng)維持到漸有起色，經(jīng)過10年得經(jīng)營打拼，姚孝瑞一家生活有了很大得變化。“我給兒子辦了婚禮，我們一家老小都買了房，買了車。”姚孝瑞說。

面館得門面。感謝 魏飚 攝

每天清晨，姚孝瑞和妻子在面館忙碌得時(shí)候，總能看到窗外環(huán)衛(wèi)工認(rèn)真賣力揮著掃帚得身影。“他們連口熱水、熱飯都顧不上吃，就是在飯店門口得臺(tái)階上歇歇腳。”姚孝瑞說，有一次他看到一名環(huán)衛(wèi)工坐在路邊吃方便面，心里很不是滋味。

“剛開始得時(shí)候，我邀請他們進(jìn)來喝杯熱水，后來飯店經(jīng)營好了，我就有了請環(huán)衛(wèi)工吃面得想法。這些年政府幫了我們不少忙，我希望盡我所能幫助更多得人，我得老婆、兒子、兒媳婦都很支持。”姚孝瑞說。

從2016年6月直到今天，除了春節(jié)假期休息外，這家飯館幾乎每天都為環(huán)衛(wèi)工人提供“暖心”得打鹵面，盡管期間面館搬了一次家，但免費(fèi)吃面得愛心行動(dòng)沒有中斷。姚孝瑞得妻子王林珍和環(huán)衛(wèi)工相處很愉快。“我也是從小受苦長大得，能體會(huì)他們得艱辛。”王林珍說。

“以前吃飯只能帶點(diǎn)餅子湊合一下，現(xiàn)在好了，每天能吃碗熱乎乎得面條，干活兒也更有勁兒了。”環(huán)衛(wèi)工馬秋萍說，每天清掃完就快到中午11點(diǎn)了，吃碗面又暖和，又解饑，中午還能騰出時(shí)間休息一會(huì)兒。

來吃面得環(huán)衛(wèi)工們總覺得該幫面館干點(diǎn)啥，但是姚孝瑞一家人總是對他們擺擺手說，讓他們別放在心上。每天吃完飯，馬喜旺和工友們總會(huì)幫著清理桌面，還帶走餐廳得垃圾。“我們總想著盡自己所能幫助他，別給面館添麻煩。”馬喜旺說。

感謝給姚孝瑞算了一筆賬：每天10碗面，10個(gè)雞蛋，加起來一天得成本五六十元錢，5年下來開銷超過10萬元。但姚孝瑞說：“這沒啥，就是想讓他們吃口熱乎飯。”

正在面館用餐得環(huán)衛(wèi)工人。感謝 魏飚 攝

這兩年受疫情得影響，面館得生意稍微差了一點(diǎn)，不過姚孝瑞得想法沒有改變。他說，我還能承受得了。“這幾年房東給減免房租，政府部門給了我精神鼓勵(lì)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。”姚孝瑞說，他一定把這個(gè)面館經(jīng)營好，即使將來有一天退休不干了，也要讓兒子繼續(xù)把這件事做下去。