原標(biāo)題：大白菜零售價(jià)漲到5元/斤，商戶(hù)：初六過(guò)后菜就多了

部分批發(fā)商回家過(guò)節(jié)，現(xiàn)在市場(chǎng)上白菜供應(yīng)量偏緊。

快訊（記者 陳琳）“小區(qū)門(mén)口的大白菜，一個(gè)小時(shí)之前是2.6元一斤，一個(gè)小時(shí)之后是5元一斤！這什么節(jié)奏？”1月27日，家住望京的居民張女士說(shuō)。記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn)，近幾日大白菜供應(yīng)緊張，部分超市沒(méi)有普通白菜可賣(mài)，批發(fā)市場(chǎng)大白菜批發(fā)價(jià)每斤最高漲到了3.5元。

北京新發(fā)地一位商戶(hù)介紹，部分批發(fā)商回家過(guò)節(jié)，現(xiàn)在市場(chǎng)上白菜供應(yīng)量偏緊。預(yù)計(jì)正月初六過(guò)后，商戶(hù)回京，白菜上市量也會(huì)增加，價(jià)格會(huì)逐漸下降。

記者走訪(fǎng)部分超市看到，受疫情影響，不少市民開(kāi)始有意識(shí)購(gòu)買(mǎi)米面糧油、速凍餃子等商品，還有耐儲(chǔ)存的土豆、大白菜、白蘿卜等蔬菜。“這樣可以盡量減少外出。”市民崔先生說(shuō)。

但有的市民到超市發(fā)現(xiàn)，沒(méi)看到普通白菜售賣(mài)。“我本來(lái)想買(mǎi)幾棵大白菜儲(chǔ)存著慢慢吃，結(jié)果到附近兩個(gè)超市轉(zhuǎn)了一圈，沒(méi)看到有大白菜賣(mài)，后來(lái)買(mǎi)了兩斤奶白菜，一斤8塊錢(qián)。”市民閻先生表示。

記者走訪(fǎng)北京新發(fā)地了解到，受新型冠狀病毒疫情的影響，近期大白菜、白蘿卜上市量相對(duì)減少，導(dǎo)致新發(fā)地市場(chǎng)上大白菜、白蘿卜價(jià)格出現(xiàn)上漲。大白菜價(jià)格漲幅較大。據(jù)了解，去年11月份大白菜還曾經(jīng)出現(xiàn)售賣(mài)難現(xiàn)象，地頭批發(fā)價(jià)最低0.14元，到市場(chǎng)批發(fā)價(jià)最高不過(guò)0.3元。這導(dǎo)致部分菜農(nóng)把白菜收進(jìn)地窖，想等到春節(jié)前后再賣(mài)。但正好趕上了疫情，部分產(chǎn)區(qū)的白菜運(yùn)出不來(lái)。

最近幾天大白菜上市量減少，價(jià)格連番上漲。1月26日，北京新發(fā)地市場(chǎng)上白菜批發(fā)價(jià)最高1.5元/斤。1月27日，普通大白菜批發(fā)價(jià)最高漲到了2.7元，黃心大白菜批發(fā)價(jià)漲到了3.5元/斤。

北京新發(fā)地白菜批發(fā)大戶(hù)王永志介紹，這個(gè)季節(jié)北京大白菜供應(yīng)地，有一部分是來(lái)自湖北省，還有一部分是河北的唐山、玉田等地。王永志說(shuō)，預(yù)計(jì)正月初六返鄉(xiāng)過(guò)年的商戶(hù)陸續(xù)回京，白菜的上市量會(huì)增加，價(jià)格也會(huì)下降。

另?yè)?jù)了解，1月26日，北京新發(fā)地市場(chǎng)專(zhuān)門(mén)組織春節(jié)農(nóng)產(chǎn)品保障供應(yīng)專(zhuān)題座談會(huì)，參會(huì)的多是海南、云南等地的應(yīng)季蔬菜經(jīng)銷(xiāo)商，以及河北張家口、承德，內(nèi)蒙古等地的儲(chǔ)備菜商戶(hù)，依托全國(guó)上百萬(wàn)畝的蔬菜種植基地和全國(guó)十多個(gè)分市場(chǎng)，新發(fā)地已在廣泛組織貨源，保障蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品充足供應(yīng)。

記者 陳琳

編輯 劉夢(mèng)婕 校對(duì) 劉軍